Rybí omáčka se v Thajsku a ve Vietnamu a dalších zemích jižní Asie používá jako sůl. Říká se že dobrá omáčka smrti a ta spatná strašně smrti.
Jsou ale roždíly mezi thajskou a vietnamskou omáčkou, každá voní (smrdí) trochu jinak.
Já používám tyto.
Většinou se dají dobře sehnat a pokud přeci by byl problém tak v SAPE to problém není, existuji i e-shopy,
nebo také v Thai’s Asian Food Shop ve Francouzská 66, Praha 10
One thought on “Vietnamská rybí omáčka”
Pingback: Pho bo | Recepty od Rosti